DIGITAL PORC
November Porc è anche digitale. Scoprilo sul web, sui social!
Da quando è nato il sito, maggio 2008, November Porc è diventato sempre più digitale.Ha riscosso sempre più successo, sul web come sui social ed è stata creata persino un app! Il sito ufficiale ha raggiunto numeri record: è stato visitato da 17.500 persone!
Durante le passate edizioni il sito ha raggiunto le 70mila pagine visualizzate.
Un autentico record, nei 5 anni di vita del sito (creato a maggio 2008), che denota un crescente interesse per la manifestazione, che per prima ha coniugato i prodotti locali "poveri” con una loro maxi-realizzazione da far degustare gratuitamente nelle quattro domeniche in cui si tiene (una per città).
I social di November Porc
Facebook - pagina ufficiale
Facebook - profilo ufficiale Strada del Culatello
Facebook - gruppo Polesine
Facebook gruppo Sissa
Glossario
Culatello
Il culatello viene comunemente identificato come un salume insaccato in un involucro naturale, che solitamente è la vescica del maiale. Grazie anche al prestigioso riconoscimento Europeo di Denominazione d’Origine Protetta – DOP (ottenuto con regolamento CE n°1263/96). Un prodotto di salumeria costituito dalla parte anatomica del fascio di muscoli crurali posteriori ed interni della coscia del suino, opportunamente mondati in superficie e rifilati fino ad ottenere la classica forma a “pera”.